近几年，随着设施农业、观光采摘的“兴起”，很多蔬菜、水果都可以在冬季采摘，而肉甜汁多的草莓就成了“采摘业”的主打“明星”。记者走访我市多家采摘园了解到，目前，莓农正在折叶，新鲜草莓将在12月下旬逐渐成熟，新年前后可迎游客采摘。

日前，记者来到汤池镇英守沟采摘园，工人们正忙碌着为99草莓苗折掉老叶子。再过不久它们将“接受”蜜蜂授粉，最终结出诱人的果实。

汤池镇英守沟采摘园负责人王桂秋

我这草莓现在是开花期，开始采摘是元旦前后，能采到过年五一。

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素A、C、E维生素B1、B2、叶酸、铁、钙花青素等营养物质。具有保护视力、助消化等作用。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长，特别适合大棚内种植。因此，近几年，草莓成为我市乡村观光采摘旅游业的“翘楚”。

为丰富采摘项目，让更多游客体验休闲农趣，很多采摘园区也增加采摘种类，提高经济效益。

汤池镇英守沟采摘园负责人王桂秋

有四栋油桃，四栋油桃现在是休眠期，过年前后能开花，四月份能采摘，（草莓）一月份开始采摘。（两个品种）就能采到过年的冬天。棚子里的采摘完事了，我陆地还可以种香瓜、还有西瓜什么的，还有农家乐，吃住，餐饮一条龙，还有ktv。