8月20日中午11点30分，陵城区市民李立鹏像往常一样来到城区颜城街的超意兴快餐店就餐，店里推出半份菜让他感觉很不错：“点一份菜有点单调，点两份就吃不了，现在有了半份菜，能多点菜品，还能不浪费，吃得也舒心。”

为引领文明健康消费时代新风尚，陵城区市场监督管理局倡议各餐饮服务提供者在菜单上标示菜肴份量，在套餐标准上注明建议消费人数，引导消费者按需点餐。鼓励网络第三方平台及餐饮服务提供者响应“半份制”，主动推出“半份菜”、“半份饭”，将“厉行节约，反对浪费”的行动落到实处。

陵城区超意兴快餐店积极响应倡议，推出了更多的半份菜菜品，使用专门定制的小盘子，盛菜量是原来的一半左右，价格也更便宜一些，顾客可以根据人数、食量，适量选择，最大限度避免餐饮浪费。“这种半份菜模式自推出以来特别受欢迎，顾客能吃得好，原来的剩菜现象基本上没有了，我们的销售额也增加了，可以说是一举两得。”该快餐店店长范世涛介绍说。

在陵城区第四幼儿园的学校食堂内，园长孙冉正在叮嘱工作人员根据当天的就餐人数加工制作食品，避免餐食浪费。“让孩子们养成不剩饭、不剩菜的好习惯，从小就懂得珍惜每一粒粮食。”孙冉说。陵城区各学校加强对学生的培育，把“厉行节约、反对浪费”理念融入主题班队会、主题征文、手抄报、“光盘行动”等日常活动中，引导孩子们养成健康饮食的习惯。

小餐桌彰显大文明。陵城区市场监管局在辖区内持续开展“文明餐桌光盘行动”，通过电子显示屏、宣传画、桌卡等形式，在经营场所开展勤俭养德公益宣传，引导广大消费者树立“适度、健康、责任”的消费理念，培养崇尚节约、厉行节约的良好习惯。“我们将以中小型餐饮单位为重点单位，强化宣传引导，提倡餐前少点、多次取餐，并摸索建立长效机制，杜绝‘舌尖上的浪费’。”陵城区市场监督管理局党组书记、局长冷相钊说。

（大众报业·大众日报客户端记者张海峰通讯员王书胜孟德喜报道）