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这种野菜你认识吗?在农村的荒地上很常见,他就是朝天委陵菜,我们都叫它野香菜,别名有鸡毛菜,铺地委陵菜,仰卧委陵菜,鸡毛草等等,在你的家乡叫它什么名字?朝天委陵菜是很好吃的野菜,奶奶说朝天委陵菜其实是过去救命粮,救命菜,在上世纪那个穷苦的年代,因为缺乏食物,农村人为了填饱肚子,都会去野外挖这样的野菜。

采摘嫩苗或者嫩茎叶,回家洗净,放在锅里用沸水烫过之后切成段,加一些调料来凉拌或者炒食做汤。朝天伟林为蔷薇科委陵菜属一年生或二年生草本植物,主根细长,病友稀疏,侧根精品展上升或直立,呈X状分支。它几声叶,羽状复叶,茎生叶与基生叶相似,外面被疏柔毛。毛或近无毛,花果期是三到十月朝天委陵菜的嫩茎叶和块根都是可以吃的,它含有丰富的胡萝卜素、维生素C,淀粉等等,他吃起来味道清香爽口。朋友们,你吃过这种野菜吗?评论区说说。

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